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INGREDIENTES
Massa:
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3 e1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de manteiga
Recheio:
180 g de goiabada
meia xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa:
- Em um recipiente, misture o Creme de Leite, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga.
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- Cubra com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos.
Recheio:
- Corte a goiabada em retângulos finos.
- Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, cortando-a em círculos com o auxílio da borda de um copo pequeno ou cortador.
- Coloque um pedacinho de goiabada no centro e dobre a massa, unindo duas pontas opostas.
- Arrume-os em forma untada e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados.
- Retire do forno e polvilhe com o açúcar.
DICA:
Não coloque pedaços muito grandes de goiabada em cada porção de massa. Caso isso ocorra, a goiabada, ao derreter, pode grudar na forma.
