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Creme de Abacate

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Quer variar o pão com manteiga? Pão com pastinha de abacate! Ela tem a consistência perfeita e, de quebra, você já começa o dia comendo uma fruta.

Ingredientes:

  • ½ avocado maduro;
  • caldo de ¼ de limão;
  • 1 colher (chá) de azeite;
  • sal a gosto.

Modo de Preparo:

  • Corte o avocado ao meio, no sentido do comprimento. Descasque e corte uma das metades em cubos e transfira para um prato. (Mantenha o caroço na metade que não vai ser usada, pingue gotinhas de caldo de limão para que não escureça, embale com filme e guarde na geladeira para utilizar em outra receita.)
  • Regue o avocado com o caldo de limão, o azeite e amasse com um garfo para formar uma pastinha. Tempere com sal e sirva a seguir.

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Tempo de preparo:

Menos de 10min.

Porções:

2 Porções.

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