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Espetinho de frango com mostarda

Ingredientes 250 ml de água quente 1 sachê de caldo de frango sem gordura 2 colheres de sopa de mostarda 1 colher de chá de suco de limão 1/2 dente de alho picado Folhas de tomilho a gosto 4 peitos de frango cortados em cubos 500 ml de leite desnatado 1 colher de café de …

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Arroz com frango e açafrão

Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande cortada em cubos 2 xícaras de chá de arroz cru 2 xícaras de chá de caldo de legumes 2 xícaras de chá de água 1 colher de sopa rasa de açafrão em pó (ou cúrcuma) ½ kg de peito de frango cozido, temperado e desfiado …

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Frango Xadrez

Ingredientes 1kg de frango cortado em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de sopa de vinagre branco (ou suco de limão) Óleo vegetal neutro 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola em cortada cubos 1 colher de sopa de alho …

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Filé de frango com olho de mostarda

Ingredientes Azeite a gosto 500 gramas de filé de peito de frango Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 xícara de chá de suco de laranja 5 colheres de sopa de vinho branco 1 colheres de sopa de mostarda 1 colheres de …

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Frango assado com legumes e bacon

Ingredientes Cerca de 10 pedaços de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher de sopa (cheia) de maionese 2 dentes de alho picados Cerca de 10 fatias de bacon 3 batatas pequenas 2 cenouras 100 gramas de vagem 1 pimentão pequeno Modo de Fazer Reúna todos os ingredientes; Tempere os pedaços de frango com a …

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Frango Gratinado com Creme de Milho

INGREDIENTES: 2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes 1 cebola picada 200 g de bacon picado 200 g de mussarela fatiada 2 latas de milho verde 2 latas de creme de leite queijo parmesão para gratinar MODO DE FAZER: Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e …

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Rolês de Frango Recheados

INGREDIENTES: 10 filés de frangos grandes alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar 5 fatias de mussarela 5 fatias de presunto 2 ovos batidos farinha de rosca palitos óleo para fritar MODO DE FAZER: Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos. Tempere com os ingredientes do tempero …

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Gratinado de Frango

INGREDIENTES: 1 kg de peito de frango desfiado 300 gramas de molho de tomate 2 cubinhos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de farinha de trigo 300 gramas de creme de leite queijo ralado a gosto 100 gramas de manteiga derretida 5 dentes de alho triturados 1 cebola média cortada …

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Frango Assado com Cerveja

INGREDIENTES: MARINADA 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) cheia de mostarda 2 colheres (sopa) de orégano 10 dentes de alho amassados 2 cebolas médias picadas 3 colheres cheias de maionese 1 colher rasa de pimenta-do-reino 1/2 copo (requeijão) de vinagre branco 2 colheres de sal PARA ASSAR 1 …

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Frango com Quiabo a Mineira

INGREDIENTES: 1 kg de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem picada 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau pimenta a gosto sal a gosto cheiro-verde a gosto   MODO DE FAZER: FRANGO Tempere o frango com o alho amassado, sal, pimenta e colorau. …