Ingredientes Mouse – 1 envelope de gelatina sem sabor– Polpa de 4 maracujás sem sementes– 1 xícara (chá) de água– 3 colheres (sopa) de creme de leite light– 1/2 xícara (chá) de adoçante tipo forno e fogão– 2 claras Calda – 1 colher (café) de maisena– Polpa de 4 maracujás com sementes– 1/2 xícara (chá) …
Ingredientes 2 xícaras de coco fresco ralado; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga; Óleo para untar. Modo de Fazer Use óleo para untar uma assadeira; Em uma panela misture o coco, o leite condensado e o açúcar; Leve a mistura ao fogo e cozinhe bem, sempre misturando …
Ingredientes 1 ovo 1 banana canela a gosto óleo para fritar Modo de Fazer Bata o ovo e amasse a banana. Junte a banana ao ovo em uma vasilha e mexa até dar liga. Adicione a canela. Acenda o fogo em temperatura média e adicione o óleo em uma frigideira grande. Com uma concha coloque …
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 copo de requeijão de leite quente 1 pacote de maria mole 5 colheres de sopa de açúcar para a calda 3 colheres de sopa de água para a calda Modo de Fazer Em uma forma de pudim de 20cm de diâmetro, coloque o açúcar e leve ao fogo até obter um …
Ingredientes Calda 2 xícaras de chá de açúcar ½ xícara de chá de água Pudim 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 1 gelatina sem sabor Modo de Fazer Preparo da calda Reúna todos os ingredientes; Coloque o açúcar …
Ingredientes 1 lata de leite condensado 300 ml de suco concentrado de maracujá 2 caixinhas de creme de leite (para o mousse) 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (230 g) 1 caixinha de creme de leite (para a ganache) Modo de Fazer Reúna todos os ingredientes; Bata o leite condensado, as 2 …
Ingredientes 1 sachê de gelatina sem sabor 1 lata de milho verde em conserva 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200 g de goiabada 1/2 copo de água (ou até dar o ponto de calda) Modo de Fazer Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante. Em um liquidificador, adicione …
Ingredientes 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado ½ xícara de chá de suco de limão Modo de Fazer Reúna todos os ingredientes; Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata; Gradualmente, acrescente o suco de limão; Quando a mistura começar a ganhar consistência, desligue o …
Ingredientes 200 gramas de damasco seco 120 gramas de coco seco ralado sem adição de açúcar 1 unidade de laranja exprimida Coco ralado para finalizar Modo de Fazer Deixe o damasco de molho no suco de laranja por 3 horas. Separe o excesso do suco da laranja e bata o damasco com o coco ralado no processador até obter uma massa …
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 3 claras Essência de baunilha Modo de fazer Misture o açúcar, a água e a algumas gotas de essência de baunilha. Leve ao fogo alto até ficar em ponto de fio. Bata três claras até formarem picos moles e não quebradiços. Aos poucos, junte …
