Bolacha de Maisena do Pai Roberto

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 500 gramas de amido de milho

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte a margarina, o leite condensado e o amido de milho aos poucos
2. Vá adicionando o amido de milho e amassando (sem sovar) até que a massa não ficar bem lisa e uniforme, sem grudar nas mãos.
3. Modele os biscoitinhos.
4. DICA: Faça rolinhos, corte em quadradinhos e achate com um garfo.
5. Unte uma forma com margarina e disponha os quadradinhos de massa, deixando um espaço de um dedo de um para o outro.
6. Leve para assar em forno médio/alto até dourar embaixo.
7. OBS: Em cima tem que ficar branquinho.
8. Espere esfriar e desenforme.