receita de tofu

Prato Vegetariano Com Tofu O tofu é um alimento oriental, mais especificamente na China, derivado da soja, pois os chineses descobriram que processando a soja eles poderiam obter um leite e quando coagulado ele vira uma espécie de queijo vegano, rico em minerais e vitaminas como a B1 e a B2. Este “queijo” antigamente era …