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Ingredientes
Recheio
- meia cebola cortada em cubos pequenos
- 1 tomate cortado em cubos
- meio pimentão verde cortado em cubos pequenos
- meio pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
- 1 lata de atum sólido
- meia colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Massa
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
Modo de fazer
Recheio
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
Massa
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.
- Despeje metade da massa, em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo integral.
- Disponha todo o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até dourar.
