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INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar peneirado
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento de bolo
3 colheres (sopa) manteiga derretida
6 bananas picada em rodelas
2 ovos
300 ml de leite
MODO DE FAZER
Em uma tigela misture bem o trigo + o açúcar + a canela + o fermento
Junte a manteiga derretida e misture bem
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Em uma forma retangular média, distribua a metade da farofa
Adicione a banana picada em rodelas
Cubra com o restante da farofa (distribua por igual sobre a forma)
Em uma outra vasilha bata bem os ovos e junte o leite – misture bem
Derrame lentamente sobre toda a forma, de maneira que fique bem distribuído
Leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 40 minutos
