Torta de Pão de Forma Atum e Cenoura

Ingredientes

Recheio de Atum

• 2 latas de atum, escorridos
• 1 tomate sem sementes, picado
• meia cebola picada
• 1 colher (sopa) de orégano

Recheio de Cenoura

• 1 cenoura ralada
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• meia xícara (chá) de palmito picado
• meio pote de Requeijão
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Montagem

• 18 fatias de pão de forma sem casca
• meio pote de Requeijão
• 2 colheres (sopa) de Leite Líquido
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Fazer

Recheio de Atum

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
2. Reserve.

Recheio de Cenoura

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
2. Reserve.

Montagem

1. Em um refratário quadrado (24 x 24 cm), faça uma camada com o pão de forma, cobrindo todo o fundo.
2. Acrescente o Recheio de Atum, espalhando bem.
3. Faça outra camada de pão de forma e acrescente o Recheio de Cenoura.
4. Finalize com uma camada de pão de forma e cubra com Requeijão dissolvido no Leite.
5. Polvilhe o queijo parmesão e gratine, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.