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INGREDIENTES
Massa de pastel
6 maçãs descascadas e fatiadas
4 ovos
300 ml de leite
80 gramas de farinha de trigo
60 gramas de açúcar
50 gramas manteiga derretida
Açúcar mascavo para polvilhar
MODO DE FAZER
Em uma refratária retangular média forrar o fundo e laterais com a massa de pastel
Adicionar as 6 maçãs distribuídas sobre a massa
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Reserve
Em uma tigela junte:
Os ovos + leite + manteiga – bater bem
Adicione açúcar + farinha de trigo – bater bem
Despeje na refratária sobre as maçãs
Polvilhe açúcar mascavo sobre a massa
Leve ao forno 170 graus pre aquecido por 20 minutos
Observação: Excelente para servis acompanhada de sorvete
