Torta das Estrelas

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de Leite Líquido
• 1 envelope de Creme de Galinha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 1 pote de cream cheese 150 g
• meia (xícara) chá de Leite
• 1 cebola pequena em fatias finas
• 150 g de salame fatiado e picado
• meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Modo de Fazer

Massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o Leite e o Creme d Galinha.
2. Transfira para um recipiente, adicione a farinha e o fermento em pó e misture bem.
3. Despeje em um recipiente refratário médio (20 x 30 cm) untado com manteiga e reserve.

Recheio

1. Em um recipiente, misture o cream cheese com o Leite até formar uma pasta e coloque sobre a massa.
2. No mesmo recipiente, misture a cebola, o salame e as azeitonas e espalhe sobre a torta.
3. Asse em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4. Sirva quente ou fria.