INGREDIENTES:
- 7 maçãs orgânicas e maduras (ou mais)
- Açúcar a gosto (opcional)
- Água
MODO DE FAZER:
1- Lave bem as maçãs e corte em pedaços, retire as sementes e o caroço, não precisa tirar a casca;
2- Coloque as maçãs numa panela grande e adicione água até quase cobri-las. Cozinhe até ficarem macias;
3- Desligue o fogo e deixe resfriar para depois peneirar o suco. Quanto mais fino a peneira, mais fino será o suco. Adoce a gosto se achar necessário;
4- Transfira para uma jarra ou garrafa e guarde na geladeira. Melhor se consumido gelado.