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Uma boa e velha salada de cogumelos não faz mal a ninguém.
Ingredientes:
- 8 cogumelos paris;
- 1 xícara de espinafre cozido;
- 1 ½ colher de sopa de maioneselight;
- 1 colher de suco de laranja;
- gotas de limão e conhaque;
- 4 palitos de Kani – Kama.
Modo de Preparo:
- Descongele os palitos de Kani corte os em pedaços.
- Misture com o espinafre e os cogumelos cortados em fatias.
- Junte a maionese light, o suco de laranja, limão e conhaque a gosto.
- Servir em um prato ou tigela individual.
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Tempo de preparo:
20min.
Porções:
2 porções.
