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INGREDIENTES:
Salada
- 1 colher (chá) de óleo
- meia xícara (chá) de frango em tiras
- 4 folhas de alface crespa
- 4 folhas de alface americana
- meia cebola roxa em rodelas
- meia manga tipo palmer, picada
Molho
- 1 colher (chá) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de mel
- 1 colher (chá) de gergelim
MODO DE FAZER:
Salada
Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque o frango.
Acrescente o tempero a gosto e refogue até que o frango fique dourado, cerca de 5 minutos. Deixe esfriar e reserve.
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Em uma saladeira, arrumes as folhas por baixo.
Distribua a cebola, a manga, e o frango reservado.
Molho
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e sirva acompanhado da salada.