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Todo mundo gosta de pão, não é mesmo? Mas imagina poder comer um pão mais saudável e muito saboroso. O pão de micro-ondas é uma receita de fácil preparação.
Ingredientes
- 3 colheres de farelo de aveia;
- 3 colheres de sopa de trigo;
- 2 colheres de iogurte natural;
- 2 colheres de fermento;
- 1 ovo;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
- Escolha potinhos de plástico no formato que desejar e unte com um pouco de azeite (não precisa polvilhar).
- Misture todos os ingredientes com uma colher e faça a divisão da massa nos potinhos. Leve ao micro-ondas por aproximadamente dois (2) minutos. Desenforme e recheie da maneira que desejar.
- Importante: Na primeira vez que você assar pode ser que vire uma pedra, pois algumas pessoas indicam colocar no micro-ondas por 5 minutos, por isso considere a primeira tentativa, se não der certo faça dessa forma.
- Para aqueles que não possuem micro-ondas poderão assar no forno por uns 15 minutos.
- O farelo de aveia são vendidos em casas de produtos naturais, com um preço bastante acessível. Para aqueles que não comem ovo há como substitui-lo por linhaça.
- Basta colocar uma colher de farinha de linhaça com ¼ de xícara de água e esperar por aproximadamente 2 minutos. Ela irá virar uma sopinha grossa e depois basta apenas acrescentar todos os ingredientes.
- O pão com a linhaça fica mais fofo e o sabor melhor. Para quem sofrer de intestino preso a linhaça é ótimo provedor de ajuda nesse quesito.
Tempo de preparo
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40min.
Porções
6 Porções.
