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Rabanada recheada!

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Ingredientes

Pão francês amanhecido

1/2 xícara de leite

6 ovos

1 xícara de doce de leite ou creme de avelã

1 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de canela

Óleo para fritar

Instruções

1. Aqueça óleo em uma panela em fogo médio.

2. Corte um pão francês em três partes.

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3. Corte cada uma das partes na metade, sem cortar até o fim, fazendo uma abertura.

4. Espalhe doce de leite dentro da abertura do pão, reserve.

5. Misture os ovos e o leite.

6. Mergulhe os pedaços de pão recheados na mistura de ovos e leite, deixe descansar em um prato antes de fritar.

7. Frite em óleo quente até dourar, aproximadamente 1 minuto cada lado.

8. Deixe as rabanadas secarem em papel toalha.

9. Passe as rabanadas em uma mistura de açúcar e canela, aproveite!

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