Pudim de Caneca

INGREDIENTES:

2 xícara de café

2 colheres (sopa) de açúcar ( para cada xícara)

1 colher (sopa) de água

1 ovo

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de leite condensado

1/2 colher (chá) baunilha

MODO DE FAZER:

1. Colocar na xícara o açúcar e a água e misturar bem
2. As xícaras devem ser levadas juntas ao micro-ondas
3. Levar ao micro-ondas para caramelizar. Parar a cada 30 segundos e mexer,espalhando pela xícara, até estar completamente caramelizada
4. Em uma tigela misturar o ovo+ leite + leite condensado + baunilha
5. Bater 1 minuto
6. Distribuir em duas xícaras caramelizadas com calda de açúcar
7. Levar ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
8. Aguarde 1 minuto e desenforme
9. Bom apetite!!!

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