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Pudim de Caneca

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INGREDIENTES:

2 xícara de café

2 colheres (sopa) de açúcar ( para cada xícara)

1 colher (sopa) de água

1 ovo

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1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de leite condensado

1/2 colher (chá) baunilha

 

MODO DE FAZER:

  1. Colocar na xícara o açúcar e a água e misturar bem
  2. As xícaras devem ser levadas juntas ao micro-ondas
  3. Levar ao micro-ondas para caramelizar. Parar a cada 30 segundos e mexer,espalhando pela xícara, até estar completamente caramelizada
  4. Em uma tigela misturar o ovo+ leite + leite condensado + baunilha
  5. Bater 1 minuto
  6. Distribuir em duas xícaras caramelizadas com calda de açúcar
  7. Levar ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
  8. Aguarde 1 minuto e desenforme
  9. Bom apetite!!!

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