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Petit Gateau

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Ingredientes:

  • 2 gemas;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de farinha de trigo;
  • 200g de chocolate amargo;
  • 2 colheres de manteiga (sem sal);
  • ¼ de açúcar.

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, derreta a manteiga e o chocolate em banho Maria
  • Bata todos os ovos e as gemas com açúcar em uma batedeira.
  • Junte o chocolate que foi derretido e a farinha de trigo, misturando com uma colher.
  • Unte as forminhas, passe trigo e despeje a massa.
  • Pré-aqueça o forno em uma temperatura de 180º C e leve as forminhas para assar em um tempo de aproximadamente 6 á 10 minutos.
  • Desenforme quente.
  • Acompanhe no prato o sorvete.
  • Sirva-se.

Tempo de Preparo:

30min.

Porções:

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1 Porção.

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