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Ingredientes
- 150 gramas de requeijão cremoso;
- 200 gramas de ricota fresca, passada pela peneira;
- 150 gramas de queijo fundido picado ou outro
- 100 gramas de queijo parmesão ralado;
- 20 gramas de maionese;
- 100 ml de iogurte natural;
- molho shoyu, noz moscada, azeite e sal á gosto
Modo de Fazer
1 Bata todos os ingredientes no multiprocessador ou no liquidificador até obter uma pasta cremosa;
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2 Leve 30 minutos no refrigerador;
3 Sirva Gelado.