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Pão de Queijo

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Ingredientes:

  •  4 copos de polvilho doce
  •  2 ovos grandes 
  •  4 copos de queijo de minas 
  •  1 copo de óleo
  •  1 colher de tempero ou se preferir sal a gosto
  •  óleo para untar
  •  2 copos de leite

Modo de Preparo: 

  • Coloque em uma tigela o polvilho;
  • Á parte, aqueça o óleo e o leite;
  • Quando ferver na panela, escalde o polvilho com essa mistura;
  • Mexa bem para desfazer as pelotinhas existentes;
  • Deixe esfriar;
  • Acrescente os ovos e alterne com queijo;
  • Unte a forma com óleo;
  • Passe óleo na mão e enrole bolinhos pequenos;
  • Coloque em uma assadeira;
  • Asse em uma temperatura de 180ºC até dourar.

Tempo de Preparo:

1h.

Porções:

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Cerca de 10 Unidades.

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