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Pão de Leite

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INGREDIENTES

500 ml de leite morno

2 ovos

2 colheres (sopa) margarina

5 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

20 gramas de fermento biológico seco

4 colheres (sopa) rasa de leite em pó

1 quilo de farinha de trigo

MODO DE FAZER

Misture leite + fermento + açúcar + sal – mexa bem

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Adicione a margarina + leite em pó + ovos – misture bem

Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e amassando até soltar das mãos.

Sove a massa por uns 10 minutos

Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos

Enrole os pãezinhos e deixe crescer novamente uns 15 minutos

Asse em forno pre aquecido a 180 graus

Apos assado passe margarina em cima

Observação: Este pãozinho assa muito rápido

 

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