INGREDIENTES
500 ml de leite morno
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
20 gramas de fermento biológico seco
4 colheres (sopa) rasa de leite em pó
1 quilo de farinha de trigo
MODO DE FAZER
Em uma vasilha grande coloque o leite morno + açúcar + sal + fermento – mexa lentamente até dissolver bem o fermento
Em seguida adicione o leite em pó + a margarina – mexa até derreter a margarina
Vá adicionando lentamente a farinha de trigo e sovando bem, até está soltando das mãos (10 a 15 minutos)
Deixe descansar por trinta minutos
Modele pequenos pãezinhos e deixe crescer novamente até dobrar o tamanho
Coloque assar em forno pré aquecido a 180 graus
Esse pão assa bem rápido.
Após assado passar margarina sobre ele para ficar macio.
