INGREDIENTES
100 gramas de manteiga
1 gema
50 gramas de açúcar refinado
200 gramas de farinha de trigo – reserve 1 colher (sopa)
MODO DE FAZER
Em uma tigela misture a manteiga + açúcar + gema – bata bem
Adicione lentamente o trigo até formar uma massa uniforme e macia – sove até soltar das mãos
Unte 2 ou 3 assadeiras com manteiga e polvilhe a farinha de trigo
Faça os palitinhos com a massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 12 a 15 minutos
Depois de assado, passe no açúcar refinado
Observação: Guarde em pote bem vedado