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Omelete de forno com queijo e tomate

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lngredientes

  • 3 ovos
  • ¼ xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ¼ de colher de chá de azeite
  • 1 tomate picado e sem sementes
  • 100 g de queijo branco
  • Manjericão a gosto
  • Cream cheese a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1 Reúna todos os ingredientes;

2 Coloque os ovos, o leite, o sal, a pimenta e o azeite em uma tigela e misture até homogeneizar;

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3 Em um refratário (ou forma) pequeno e untado, coloque o tomate, o queijo picado em cubinhos, o manjericão, o cream cheese e a mistura de ovos;

4 Salpique a salsinha por cima e asse o omelete em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado;

5 Agora é só servir.

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