Mousse de maracujá com chocolate

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de suco concentrado de maracujá
• 2 caixinhas de creme de leite (para o mousse)
• 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (230 g)
• 1 caixinha de creme de leite (para a ganache)

Modo de Fazer

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Bata o leite condensado, as 2 caixinhas de creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador até que tudo se incorpore;
3. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma travessa e deixe na geladeira por cerca de 1 hora;
4. Derreta o chocolate em uma panela em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, junte o creme de leite e misture bem até que fique homogêneo e reserve;
5. Depois de gelado, tire a mousse da geladeira e espalhe a ganache por cima;
6. coloque na geladeira por mais 2 horas e depois sirva.