Home > Doces e sobremesas

Mouse de Maracuja Ligth

  Ads  

Ingredientes

Mouse

– 1 envelope de gelatina sem sabor
– Polpa de 4 maracujás sem sementes
– 1 xícara (chá) de água
– 3 colheres (sopa) de creme de leite light
– 1/2 xícara (chá) de adoçante tipo forno e fogão
– 2 claras

Calda

  Ads  

– 1 colher (café) de maisena
– Polpa de 4 maracujás com sementes
– 1/2 xícara (chá) de água fria
– 4 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão

Modo de Fazer

Modo de preparo do Mouse

  1. Em uma panela, misture a gelatina e a água e leve ao fogo baixo até dissolver.
  2. Deixe esfriar e junte a polpa, o creme de leite e o adoçante.
  3. Na batedeira, bata as claras em neve.
  4. Junte delicadamente ao creme de maracujá.
  5. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 3 horas.

Modo de preparo da calda

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio a polpa com sementes e a maisena dissolvida na água. Mexa até engrossar. Deixe esfriar e adicione o adoçante.
  2. Despeje a calda sobre a mousse e sirva.

Relacionados

Feijão Tropeiro

  Ads   Origem do Feijão Tropeiro O feijão tropeiro é um prato de um movimento e não de uma região específica....