Macarrão com Calabresa

INGREDIENTES:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 gomo de calabresa picada em rodelas
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado
• 1 colher de café de orégano
• 3 colheres de sopa de azeitona sem caroços, fatiada
• Sal e pimenta a gosto
• 200 gramas de macarrão cru
• 350 ml de água

MODO DE FAZER:

1. Separe todos os ingredientes.
2. Coloque o azeite em uma panela grande e refogue a calabresa, a cebola e o alho.
3. Acrescente o tomate pelado, o orégano e tempere com sal e pimenta.
4. Junte o macarrão cru.
5. Acrescente a água fervente, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
6. Quando ferver, abaixe o fogo e mantenha a panela tampada até o macarrão chegar ao ponto, mexendo a cada 3 minutos.
7. Está pronto para servir, bom apetite.