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Ingredientes
- 4 xícaras de grão de bico cozido
- 1 abacate médio
- ⅓ xícara de azeite
- 3 colheres de sopa de tahine
- 1 dente de alho
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer
- Coloque todos os ingredientes no Processador e bata bem até obter uma pasta cremosa.
- Caso fique muito firme para o seu gosto acrescente um pouco de água até o ponto desejado.
- Sirva com pão folha, tortilhas, nachos…