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INGREDIENTES:

  • ½ kg de carne bovina
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 ovo inteiro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar
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Para montagem

  • Alface
  • Tomate
  • Cebola
  • Maionese
  • Pão de hamburger

MODO DE FAZER:

  1. Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
  2. Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.
  3. Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.

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