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Guacamole Com Pimenta

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Ingredientes

  • 1 abacate inteiro médio;
  • 1 tomate grande sem sementes cortado em cubos;
  • 1 cebola pequena cortada em cubos;
  • 2 dentes de alho bem amassados;
  • 1 maço de coentro;
  • 1 suco de limão grande;
  • 1 pimenta malagueta pequena;
  • Azeite extra virgem;
  • Sal.

Modo de preparo:

  • Amasse o abacate com um garfo ate virar uma pasta, adicione o alho socado, o suco de limão, o sal e o azeite e misture como um purê.
  • Junte com o tomate, coentro e a pimenta, todos bem picados e adicione ao purê de abacate e estará pronto para servir.

Tempo de Preparo:

10min.

Porções:

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4 Porções.

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