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Ingredientes
- 1 abacate inteiro médio;
- 1 tomate grande sem sementes cortado em cubos;
- 1 cebola pequena cortada em cubos;
- 2 dentes de alho bem amassados;
- 1 maço de coentro;
- 1 suco de limão grande;
- 1 pimenta malagueta pequena;
- Azeite extra virgem;
- Sal.
Modo de preparo:
- Amasse o abacate com um garfo ate virar uma pasta, adicione o alho socado, o suco de limão, o sal e o azeite e misture como um purê.
- Junte com o tomate, coentro e a pimenta, todos bem picados e adicione ao purê de abacate e estará pronto para servir.
Tempo de Preparo:
10min.
Porções:
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4 Porções.