INGREDIENTES
1 carne moída
1 tomate picado em cubinhos
1/2 pimentão verde picado em cubinhos
1/2 cebola picada em cubos
2 dentes de alho triturado
2 colheres (sopa) de óleo
orégano a gosto
sal a gosto
200 gramas de milho verde ( pode ser em lata)
200 ml de creme de leite
6 fatias de mussarela
Batata palha (opcional)
MODO DE FAZER
Carne Moída
Em uma panela coloque o óleo + cebola + alho e frite até dourar
Adicione a carne moída + sal + orégano e frite
Quando a carne estiver frita adicione o pimentão e mexa por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Reserve
Creme de Milho
No liquidificador coloque o milho + o creme de leite + uma pitada de sal e bata por alguns minutos, até o milho dissolver completamente.
Montagem
Em uma travessa refratária coloque toda a carne moída refogada
Espalhe o creme de milho sobre a carne moída
Cubra com a mussarela
Polvilhe orégano sobre a superfície
Leve ao forno a 180 graus até a mussarela derreter completamente
Observação: Após retirar do forno cubra com batata palha (opcional)
