Ingredientes
50g de manteiga
2 dentes de alho
200g de linguiça calabresa cortada em rodelas
1 xícara de azeitonas pretas picadas
1/2 xícara de milho
1 cenoura ralada
1 pacote de farofa pronta
½ xícara pimenta biquinho em conserva, cortadas ao meio
Instruções
1- Em uma frigideira, derreter a manteiga e adicionar o alho. Deixar refogando até dourar.
2- Adicionar a linguiça, cozinhar até dourar. Em seguida, adicionar as azeitonas, o milho e a cenoura.
3- Misturar a farofa.
4- Quando estiver bem dourada e sequinha, está pronto.