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Ingredientes
1 chocotone
1 pote de sorvete napolitano
1 xícara de ganache de chocolate ou brigadeiro
Chifres de pasta americana ou topo de papel do mesmo formato
Ramos de alecrim fresco
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Açúcar de confeiteiro
Instruções
1 – Cortar a parte superior do panetone e retirar o miolo.
2 – Rechear o panetone sorvete napolitano ou de sua preferencia Reservar no freezer por 2 horas para firmar.
3- Decorar um prato com os ramos de alecrim e dispor o panetone com a ganache de chocolate ou brigadeiro em ponto mole.
4- Peneirar com açúcar de confeiteiro e decorar com os chifres de pasta americana ou com os topos de papel.
