Doce de Batata Doce em Calda

INGREDIENTES:

• 500 g de batata doce
• 1 copo de açúcar
• 3 copos de agua

MODO DE FAZER:

1. Descasque as batatas e corte em pedaços, reserve.
2. Coloque o açúcar em uma panela e derreta deixando dourado.
3. Adicione as batatas e a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam moles.
4. Pode colocar mais água se quiser mais calda.