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Doce de Batata Doce em Calda

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INGREDIENTES:

  • 500 g de batata doce
  • 1 copo de açúcar
  • 3 copos de agua
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MODO DE FAZER:

  1. Descasque as batatas e corte em pedaços, reserve.
  2. Coloque o açúcar em uma panela e derreta deixando dourado.
  3. Adicione as batatas e a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam moles.
  4. Pode colocar mais água se quiser mais calda.

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