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Coxinha de Morango

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Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 790 gramas de leite condensado
  • 200 gramas de creme de leite
  • chocolate granulado a gosto
  • 11 morangos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o chocolate em pó, o leite condensado, o creme de leite e mexa bem em fogo médio até que o brigadeiro solte do fundo da panela.
  2. Deixe esfriar.
  3. Unte as mãos com manteiga para enrolar, coloque uma colher do brigadeiro na mão e enrole formando uma bolinha.
  4. Pressione o meio da bolinha e adicione o morango no meio do brigadeiro.
  5. Enrole em formato de coxinha e passe no granulado para finalizar.

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