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INGREDIENTES:

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
  • meia colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 pedaço de gengibre ralado (aproximadamente 20 gramas)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 500 gramas de coxinha da asa de frango

MODO DE FAZER:

  1. Em um recipiente, misture o alho, a pimenta, a mostarda, o açúcar, o gengibre e o azeite.
  2. Esfregue o tempero no frango e deixe marinar por 20 minutos.
  3. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos.
  4. Coloque as coxinhas de frango na cesta e deslize para dentro da Airfryer. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos. Asse o frango até que estejam douradas.

Diminua a temperatura para 150°C e asse por mais 10 minutos até que estejam macias. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.