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Essa receita é ideal para aqueles dias frios em que você merece uma gostosura para aquecer o clima. O chocolate quente encorpado com creme de leite fresco e chocolate meio amargo é divino.
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Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de chocolate amargo picado (cerca de 70 g);
- ½ xícara (chá) de leite;
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco.
Modo de Preparo:
- Numa panela pequena, coloque o leite, o creme de leite e o chocolate picado. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo com um batedor de arame para dissolver o chocolate.
- Assim que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo com o batedor de arame por cerca de 10 minutos, até engrossar e ficar mais escuro. Desligue o fogo e divida em duas canecas pequenas. Sirva a seguir.
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Tempo de preparo:
Menos de 10min.
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Porções:
2 Porções.
