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Ingredientes:
- 1 kg milho roxo;
- 1 abacaxi maduro;
- 2 maçãs;
- 10 cravos;
- 1 pau de canela;
- 4 litros de água;
- 4 limões;
- Açúcar a gosto.
Modo de Preparo:
- Ferva o milho roxo com as cascas de abacaxi, as cascas das maçãs, os cravos e a canela.
- Após 45 minutos de fervura quando os grãos de milho estiverem abrindo, retire do fogo e deixe esfriar.
- Quando estiver frio, coe retirando o milho e as cascas, adicione o açúcar, as maçãs e o abacaxi picados em cubos pequenos.
- Finalize com o suco dos limões.
- Coloque na geladeira e sirva bem gelado.
Tempo de Preparo:
1h.
Porções:
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4 Porções.
