INGREDIENTES 200 gramas de chocolate meio amargo 1/2 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite MODO DE FAZER Antes de começar, leve o creme de leite ao freezer e deixe por 1 hora (tome cuidado para não congelar). Depois coloque o creme de leite em uma batedeira e bata por 10 minutos …
Sobremesas
Crumble de Banana
Ingredientes 8 bananas maduras 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo Meio tablete de manteiga congelada Uma pitada de canela 1 colher de sopa de passas 2 colheres de sopa de amêndoas picadas Modo de Preparo Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela misture a farinha e o açúcar. …
Crepioca
INGREDIENTES: 1 ovo 1 colher de requeijão 2 colheres de tapioca MODO DE FAZER: Em um recipiente, bata todos os ingredientes como se fosse uma omelete. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente, frite como panqueca e recheie a gosto. INFORMAÇOES ADICIONAIS: Recheios salgados: atum, frango e muitos outros. Recheios doces: pasta de amendoim, banana …
Panqueca de Tapioca de Banana
INGREDIENTES: 1 ovo 3 colheres (sopa) tapioca 1 banana amassada Canela a gosto MODO DE FAZER: Amasse a banana e junte aos outros ingredientes, batendo com o garfo. Unte a frigideira com um pouquinho de margarina e despeje a massa. Vire a panqueca para que doure os dois lados.
Tapioca de Leite Condensado
INGREDIENTES: MASSA 1 xícara (chá) farinha pra tapioca 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado 1 colher (sopa) de leite de coco RECHEIO leite condensado fatia de queijo minas ou coalho MODO DE FAZER: Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela. Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma …
Doce de Abóbora e Coco
INGREDIENTES: 4 xícaras de abóbora de pescoço ralada – Aprox 400g 1 xícara de açúcar 1 xícara de água ½ xícara de coco 6 unidades de Cravo da Índia 2 pedaços de Canela em pau MODO DE FAZER: Descasque a abóbora, rale na parte grossa do ralador. Faça isso até obter quatro xícaras, mas pressione …
Chico Balanceado
INGREDIENTES: Banana Caramelizada 1 xícara (chá) de açúcar meia xícara (chá) de água quente 5 bananas cortadas no sentido do comprimento Creme 1 Leite leite condensado (lata ou caixinha) 395g 1 e meia xícara (chá) de Leite Integral 4 gemas 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 creme de leite ( caixinha) Cobertura de …
DOCE DE BANANA EM CALDA
INGREDIENTES:
- 8 bananas nanica madura
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 3/4 xícara de chá de água
- Canela em pau
- Anis estrelado
MODO DE FAZER:
- Coloque o açúcar cristal em uma panela e caramelize até ficar dourada, mexa com uma colher de vez em quando.
- Junte a água e as especiarias, deixe derreter todo o açúcar queimado e formar uma calda em ponto de fio fino.
- Enquanto isso corte as bananas em rodelas não muito finas para não desmancharem (aproximadamente 8 cm).
- Junte a banana depois da calda fervida e dissolvida, cozinhe por alguns minutos.
- Desligue o fogo, cuidado para não cozinhar demais as rodelas de bananas que devem ficar inteiras.
- Despeje em uma compoteira caso vá utilizar logo ou coloque em potes esterilizados.
- Leve para a geladeira, os potes fechados a durabilidade é de 30 dias mais ou menos, e sete dias aberto.
- Sirva com nata ou sorvete.
Pudim de Caneca
INGREDIENTES: 2 xícara de café 2 colheres (sopa) de açúcar ( para cada xícara) 1 colher (sopa) de água 1 ovo 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de leite condensado 1/2 colher (chá) baunilha MODO DE FAZER: Colocar na xícara o açúcar e a água e misturar bem As xícaras devem ser …
Pudim Engana Visita
INGREDIENTES: 1 caixinha de gelatina de morango 250 ml de água morna 2 caixinha de creme de leite de 200 gramas 1 caixinha de gelatina de maracujá 1 maracujá doce MODO DE FAZER: 1° Etapa Adicione a 250 ml água morna no liquidificador + a gelatina de morango e bater bem Adicionar 1 caixinha de …