Ingredientes tomates cereja ½ cebola picada 4 ovos ½ pimentão picado queijo da sua preferência ralado ½ colher de sal 1/3 de colher de pimenta do reino cebolinha ou manjericão picados Modo de Fazer Para começar a fazer a deliciosa receita de omelete, basta você colocar, em uma tigela, os ovos. Misture eles de forma …
Prato Regional
Escondidinho com carne moída
Ingredientes 2 colheres de sopa de óleo ½ de cebola picada 1kg de carne moída Orégano a gosto Pimenta do reino a gosto ½ lata de milho escorrido Cheiro verde picado a gosto Sal a gosto 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 sachê de molho de tomate pronto 1kg de batata cozida …
Batata Sauté na airfryer
Ingredientes 4 unidades de batatas; 1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga; 1 colher de chá de sal Modo de Fazer Cozinhe a batata descascada e cortada por 10 minutos (a ponto de ficar levemente macia pois irá terminar de cozinhar na AirFryer); Escorra toda a água; Tempere as batatas, com sal, azeite e temperos da sua preferência; …
Homus de Abacate
Ingredientes 4 xícaras de grão de bico cozido 1 abacate médio ⅓ xícara de azeite 3 colheres de sopa de tahine 1 dente de alho Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto Modo de Fazer Coloque todos os ingredientes no Processador e bata bem até obter uma pasta cremosa. Caso fique muito firme …
Arroz de Pinhão com Linguiça
Ingredientes 2 Xícaras de Arroz Cru 3 Xícara de água 3 Xícaras de Pinhão cozido e descascado 1 Gomo de Linguiça Calabresa defumada 100g de Bacon picado ½ Cebola picada 3 Dentes de Alho amassado 1 Tomate picado ½ Pimenta Dedo-de-Moça sem sementes picada Cheiro verde a gosto Sal a gosto Modo de fazer Coloque …
Arroz com calabresa na pressão
Ingredientes 1 colher de sopa de óleo 1/2 cebola picada 1 gomo de linguiça calabresa cortada em fatias 3 dentes de alho picados 2 xícaras de chá de arroz 1 cenoura ralada 1 lata de milho escorrido Cheiro-verde a gosto 1/2 sachê de molho de tomate Sal a gosto 3 xícaras de chá de água …
Baião de Dois com Feijão Fradinho
INGREDIENTES 1 xícara de arroz cozido 1 xícara de feijão fradinho cozido 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena 4 dentes de alho 100 gramas de bacon pimenta calabresa seca 200 gramas de queijo coalho cheiro verde ou coentro sal pimenta do reino MODO DE FAZER 1 Separe os ingredientes. Pique a cebola, o …
Feijão Fradinho Baiano
INGREDIENTES 200 gramas de feijão fradinho ½ cebola picada ¼ xícara de camarão seco lavado 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite de dendê (aproximadamente) coentro e cebolinha (a gosto) sal e pimenta do reino (a gosto) 2 folhas de louro camarões secos para decorar (opcional) 2½ xícaras de água para …
Tutu de Feijão a Mineira
INGREDIENTES: 1/2 kg de feijão cozido sem tempero 2 cebolas cruas raladas farinha de mandioca pimenta-do-reino 1 colher de sopa de cachaça 2 ovos cozidos 1/2 kg de linguiça frita ou assada no forno 200 g de bacon frito em cubinhos couve refogada MODO DE FAZER: Bater a metade do feijão no liquidificador com o …