Você só precisa de dois ingredientes pra fazer a receita do iogurte em casa: leite e um potinho de iogurte natural, sem açúcar. Quem vai fazer a mágica da fermentação é o calor. Ah, e essa receita é ideal para as crianças e pata família. Ingredientes para prepara essa receita 1 litro de leite integral …
Bebidas
Iogurte com Coco Fresco e Mel
Com o iogurte caseiro pronto é hora de liberar a criatividade. Dá para misturar com geleia, bater com frutas secas ou frescas. Nesta receita, a combinação é feita com mel e coco fresco ralado. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de iogurte; 1 xícara (chá) de coco fresco ralado; 2 colheres (sopa) de mel. Modo de Preparo: …
Caipirinha de Limão com Capim-Cidreira
Tem caipirinhas e caipirinhas. Essa aqui é toda elegante. O limão é descascado (para ela não ficar amarga), vai capim-cidreira para perfumar, o suco é coado antes de ir para o copo e tem até mexedor próprio. Ingredientes: 4 limões; 8 folhas de capim cidreira; ¼ de xícara (chá) de açúcar; 2 doses de cachaça …
Receita De Chá Marroquino de Hortelã
À primeira vista parece uma receita complexa demais para um simples chá. Mas não se deixe enganar: o preparo dessa receita é fácil e o resultado é uma bebida perfumada, com um tom dourado e um sabor, aí sim, complexo e surpreendente. E um chá é uma excelente opção para tomar no final da tarde …
Batida de Maracujá
É só bater o olho na lista de ingredientes: não tem como dar errado. Um brinde aos encontros tão gostosos quanto maracujá com leite condensado. Ingredientes: 4 maracujás; ½ xícara (chá) de leite condensado; ½ xícara (chá) de cachaça; cubos de gelo a gosto. Modo de Preparo: Numa tábua, corte os maracujás ao meio e, …
Vitamina de Abacate
O calor pegou? Bateu aquela fome? É época de abacate? Em busca de uma opção diferente para o café da manhã? Aqui está a resposta para tudo: vitamina de abacate. Um clássico! Ingredientes: 1 xícara (chá) de abacate em cubos; 1 ½ xícara (chá) de leite gelado; 2 colheres (sopa) de mel; cubos de gelo …
Lassi de Goiaba
A bebida indiana de iogurte ganha uma versão reforçada com goiaba e mel. Refrescante, saborosa e linda, é boa opção para o café da manhã no verão. Ingredientes: 1 goiaba vermelha madura; 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g ou ⅔ de xícara (chá) de iogurte caseiro); 1 xícara (chá) de água; 1 …
Café Gelado com Limão
O melhor jeito de tomar café quando faz aquele calor de rachar! As raspas de limão dão um toque de frescor perfumado. Ingredientes: ½ xícara (chá) de café (coado, de prensa ou italiano); ½ colher (chá) de açúcar; raspas de ½ limão-siciliano; cubos de gelo a gosto. Modo de Preparo: Numa coqueteleira (ou num pote …
Chicha morada
Chicha morada, o refresco delícia dos peruanos!
Drink Refrescante
Ingredientes: 1 Abacaxi; 3 Doses de cachaça; 3 Doses de leite condensado; Gelo a gosto. Modo de Preparo: Corte um pouco a baixo da coroa do abacaxi. Retire a poupa da fruta transformando o abacaxi em um copo. Coloque a poupa que foi retirada dentro do liquidificador junto com o leite condensado, o gelo e …