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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo da sua preferência
- 2 colheres de café de óleo de gergelim torrado
- 1/2 cebola cortada em tiras
- 2 dentes de alho picadinhos
- 200 g de carne moída
- 2 saquinhos de noodles
- 215 ml de água fervente
- 1/2 xícara de shoyu
- Cebolinha a gosto
Modo de Fazer
- Em uma frigideira ou wok, coloque os dois óleos e refogue a cebola com o alho.
- Adicione a carne e cozinhe por cerca de três minutos.
- Mova a carne para o lado da panela e acrescente o noodles.
- Despeje a água e conte quarenta e cinco segundos para virar.
- Deixe por mais trinta segundos e misture a carne com o macarrão.
- Acrescente o shoyu e cozinhe por mais dois minutos.
- Finalize com a cebolinha por cima.