INGREDIENTES:
5 ovos inteiros
400 gramas de leite em pó
1 colher de sopa de fermento de bolo
MODO DE FAZER:
Em uma tigela colocar os 5 ovos e bater até que fique bem homogenizado
Em outra tigela colocar o leite em pó e despejar sobre ele os ovos batidos e misturar muito bem, até que fique uma massa lisa.
Adicionar o fermento de bolo – misturar bem
Colocar a massa em uma forma redonda de furo no meio, untada e polvilhada com farinha
Assar em forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até ficar bem dourado
Retire do forno deixe esfriar e desenforme
Polvilhe Leite em pó sobre o bolo
Sirva