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Ingredientes
Massa
- 4 laranjas, sem casca e sem sementes
- 3 ovos
- 100 g de manteiga
- 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 (chá) de açúcar
Modo de Fazer
Massa
1 Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o Leite condensado e as laranjas.
2 Coloque em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
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3 Despeje em uma forma com furo central (23 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Calda
1 Quando o bolo estiver quase pronto misture o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo para ferver e apurar.
2 Retire o bolo do forno, desenforme ainda quente e regue com a calda.
