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INGREDIENTES:
5 bifes médios da sua preferência
1 colher de cebola em pó
sal
3 dentes alho amassado
2 colheres de creme de maionese
Óleo para fritar
1 cebola média fatiada fina
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1 sache de molho 340 gramas
1 tomate fatiado
200 gramas mussarela ralada
orégano a gosto
cebolinha a gosto
MODO DE FAZER:
- Em uma tigela tempere a carne com o sal, cebola em pó e a maionese
- Adicione o alho e misture bem
- Em uma frigideira (que caiba todos os bifes) pre aquecida coloque os bifes para fritar, quando estiverem bons de um lado virar
- Perceba quando estiver quase bom o outro lado, leve os bifes para um canto da frigideira deixando um lado livre
- Adicione a cebola para ficar amolecida
- Adicionar em seguida o molho + o tomate fatiado – espalhar bem
- Distribua a mussarela sobre o molho e polvilhe orégano e cebolinha
