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INGREDIENTES:

  • 1 kg de batatas, pequenas
  • 1 maço de tempero verde
  • 1 cabeça de alho bem amassadinho
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • 70 ml de azeite

MODO DE FAZER:

  1. Cozinhe as batatas ao dente, descasque e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola.
  3. Deixe dourar.
  4. Em seguida, coloque o sal e as batatas.
  5. Abaixe o fogo e dê uma mexida nas batatas, com cuidado, pois elas devem permanecer inteiras, deixe as batatas pegar cor.
  6. Adicione o cheiro verde após desligar o fogo
  7. Está pronto.

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