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INGREDIENTES:
- 12 bananas nanicas maduras
- 24 colheres (sopa) de açúcar (720 g mais ou menos)
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
MODO DE FAZER:
- Bata as bananas no liquidificador até virar uma pasta homogênea.
- Em uma panela misture com o açúcar e os demais ingredientes
- Leve ao fogo médio e mexa sempre até dar ponto tipo de brigadeiro (até soltar da panela).
- Em uma forma untada com margarina, despeje a bala, nivele e espere esfriar.
- Depois de frio retire o conteúdo da forma com a ajuda de um pouco de açúcar, caso grude.
- Corte as balas com uma tesoura ou com a faca mesmo, depois passe no açúcar refinado e está pronto
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INFORMAÇÃO ADICIONAL:
- Tem durabilidade de 15 dias guardada. Rende um pouco menos que um pote de sorvete de 2 litros.
