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Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de arroz, cozido em água e sal;
- 100 g de presunto cortado em tirinhas;
- 100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas;
- 350 g de creme de leite;
- 1 xícara de frango ou peru desfiado;
- 1 xícara de chá de leite;
- 3 gemas de ovo;
- 1 tempero verde picado a gosto;
- Sal temperado a gosto;
- 1 manteiga para untar.
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misture bem.
- Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, o frango desfiado, uma camada de presunto e outra de queijo.
- Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo. Termine colocando o restante do molho cremoso.
- Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.
- Sirva em seguida.
Tempo de Preparo:
30min.
Porções:
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6 Porções.
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