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CAIPIFRUTA DE MORANGO

INGREDIENTES: 6 morangos 50 ml de leite condensado 50 ml de iogurte de morango 50 ml de vodka ou outra bebida de sua preferencia 10 cubos de gelo MODO DE FAZER: Macere 5 morangos. Misture os morangos com todos os outros ingredientes. Coloque-os em uma taça ou copo e use o morango restante para enfeitar.

Frango Assado na Cerveja

INGREDIENTES: MARINADA 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) cheia de mostarda 2 colheres (sopa) de orégano 10 dentes de alho amassados 2 cebolas médias picadas 3 colheres cheias de maionese 1 colher (café) rasa de pimenta-do-reino 1/2 copo (requeijão) de vinagre branco 2 colheres de sal PARA ASSAR …

Drink Beijo na Boca

INGREDIENTES: 1 copo americano de vodka 1 copo americano de licor de pêssego 1 copo americano suco de laranja 1/2 copo americano de groselha MODO DE FAZER: Misture todos os ingredientes. Bata no liquidificador. Adicione gelo a vontade. Sirva em taças altas.

Quirera de Milho com Costelinha de Porco

INGREDIENTES:  1 quilo de costelinha de porco  200 gramas de linguiça calabresa defumada  2 xícaras de quirera de milho  3 unidades de tomate maduro  1 unidade de cebola  1 unidade de pimentão verde pequeno  1 unidade de pimentão vermelho pequeno  2 dentes de alho  2 colheres de sopa de óleo  ½ xícara de salsinha picada …

Bolo diet de Damasco com Castanha

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de Adoçante 8 unidades de Castanha do Brasil 6 unidades de Damasco 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo 1 xícara (chá) de Farinha de trigo integral fina 1 colher (sopa) de Fermento em pó químico 1,e1/2  copos de Leite desnatado 2 colheres (sopa) de Margarina sem sal 2 unidades médias …

Quirera de Milho com Costelinha de Porco

INGREDIENTES:  1 Quilo de costelinha de porco  200 gramas de linguiça calabresa defumada  2 xícaras de quirera de milho  3 unidades de tomate maduro  1 unidade de cebola  1 unidade de pimentão verde pequeno  1 unidade de pimentão vermelho pequeno  2 dentes de alho  2 colheres de sopa de óleo  ½ xícara de salsinha picada …

Doce de Batata Doce em Calda

INGREDIENTES: 500 g de batata doce 1 copo de açúcar 3 copos de agua MODO DE FAZER: Descasque as batatas e corte em pedaços, reserve. Coloque o açúcar em uma panela e derreta deixando dourado. Adicione as batatas e a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até que as …

Crostoli

INGREDIENTES: 1 Ovo 135 g de Açúcar (3/4 de xícara) 15 mL de Pinga  (1 colher de sopa) 20 g de Manteiga (1 colher de sopa) 60 mL de Água (1/4 de xícara) 360 g de Farinha de trigo (3 xícaras) 5 g de Fermento químico (1 colher de chá) Cobertura 5 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) canela em pó MODO DE FAZER: Em uma tigela coloque o ovo, a manteiga, …

Geleia de Abacaxi e Pimenta

INGREDIENTES: 1 abacaxi 1 copo (250ml) de água 2 copos (400 g) de açúcar cristal 1 e 1/2 pimenta dedo-de-moça MODO DE FAZER: Pique o abacaxi e coloque no liquidificador com a agua e o açúcar. Pegue 1 pimenta dedo-de-moça e com muito cuidado retire suas sementes (cuidado com as sementes, proteja as mãos e …

Geleia de Amora

INGREDIENTES: 2 xícaras de amoras (fresca ou congelada)  1½ xícaras de açúcar (240 gramas)  1 colher de sopa de suco de limão MODO DE FAZER: Lave as amoras e deixe-as escorrer bem; Coloque-as em uma panela e leve ao fogo médio/baixo com o açúcar; Mexa suavemente até o açúcar derreter (adicione 2 colheres de sopa …