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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado;
- Manteiga sem sal (2 colheres);
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- Chocolate ao leite picado (120 g);
- 4 colheres (sopa) de creme de leite (lata, caixinha);
- Creme de avelã (2 colheres);
- 1 pacote de biscoito de maisena;
- 1 xicara de leite (integral).
Modo De Preparo:
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e o chocolate picado, em fogo médio. Quando levantar fervura diminua o fogo e continue cozinhando por 5 minutos, ou até virar ponto de brigadeiro de colher (mole).
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite (aos poucos) e o creme de avelã, e misture até ficar homogênea e pegar textura. Reserve-o na geladeira.
Montagem:
- Separe uma forma de arco removível, molhe os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada no fundo da forma, por cima adicione uma camada de brigadeiro, e repita o processo até completar a forma com uma camada de brigadeiro. Leve à geladeira por 30 minutos.
- Retire da geladeira e finalize com os biscoitos de maisena picados.
Tempo de Preparo:
1h.
Porções:
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5 Porções
